丁香婷婷

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                法國銀鱈魚,地道的法國味道!
                發布日期: 2016-12-13 關閉
                摘要: 香菇的香和銀鱈魚的鮮通過高溫蒸的手法,完美的結合在一起,營養豐富,口感絕佳


                雪媽廚房《探尋你心中的法國味道》

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                在世間,僅有兩件事下品神器而已能激起我們五種官能的反映,一是愛情,另一個則是美』食。提起法國美食,腦中呈現的可能是米其林餐廳那奢華的鵝肝松露等人間♂極品,但法國■人並不是天天三餐均以此為食。

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                本期,跟隨雪媽那你們可以想想后果會如何的鏡頭,我們△去了解真實的法國料理文化。法國菜的主材偏好用牛肉和海鮮,如本期的法國地步銀鱈魚和海參,配菜好則大量的采用紅酒,鮮奶油及香【料。

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                法式香煎∴銀鱈魚外焦裏嫩,香氣撲鼻;海參蒸蛋將高貴的海參與第九樓主樸實的雞蛋相結合,再配卐以法國勃艮第紅酒和法式餐包,伴著美№味的色拉,儼然已到了滿天紫色▅的普羅旺斯。

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                雪媽廚房《探尋你心中的法國味道》攝制組成員〖殺青照!

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